Логин
     Пароль
   Вход
    Регистрация  |  Мой пароль?
Каталог Корзина Новости О Компании Контакты Форум
Каталог
Мука
Дрожжи
Новинка
Солод, закваска, клейковина
Смеси для светлого хлеба
Смеси для темного хлеба
Посыпки для хлеба
Ингредиенты для кондитерских изделий
Декоры и украшения
Сливки
Формы для пасхи
Наши партнеры
 
 
Пекарский дом
Хлеб йогуртовый
Главная / Смеси для светлого хлеба / Хлеб йогуртовый
Сортировать по: наименованию (возр/убыв), цене (возр/убыв)
Хлеб йогуртовый
Чтобы увидеть цену и купить товар, пожалуйста, зарегистрируйтесь

Производитель: компания «Диамант», Австрия.

Способ применения: Добавить смесь «Хлеб Йогуртовый» непосредственно в муку перед замесом и перемешать. Благодаря использованию смеси изделие приобретает приятный кисломолочный вкус и нежный крупнопористый мякиш.

Дозировка:
 20-25% к массе муки.
 

Состав: мука пшеничная, клейковина, соль йодированная, мука пшеничная солодовая, йогуротовый порошок 1,8%, сухая сыворотка, сухая пшеничная закваска,  регулятор кислотности (молочная кислота Е270), вещество для обработки муки: аскорбиновая кислота Е300, вспомогательная обработка: энзимы.

Питательная ценность в 100г продукта: белки – 21,9г, углеводы – 45,2г, жиры – 9,9г.
Калорийность 100г продукта 366,0 ккал.

Способ применения: Добавить смесь вместе со всеми сухими компонентами.

Условия и срок хранения: Хранить 6 месяцев с дня фасовки в сухом прохладном месте. Дата фасовки указана на упаковке.

Упаковка:  Бумажные пакеты массой
500 грамм (нетто).

Чтобы увидеть рецепт, пожалуйста, зарегистрируйтесь
Сортировать по: наименованию (возр/убыв), цене (возр/убыв)
© 2009 Интернет-магазин