|
Производитель: компания «Диамант», Австрия.
Применение: смесь «Хлеб Литовский» используется для производства оригинальных рустикальных хлебов. Изделия отличаются изысканным вкусом, долго сохраняют свежесть. Преимущество смеси – простота в использовании.
Дозировка: 20% к массе муки.
Состав: сахар, мука пшеничная, обжаренная желатинизированная ржаная мука, желатинизированная солодовая ржаная мука, соль йодированная, сухая сыворотка, клейковина, специи, желатинизированная пшеничная мука, регулятор кислотности (лимонная кислота Е330, молочная кислота Е270, кальция лактат Е327), эмульгатор (содержит сою) (Е472е, Е322), растительное масло, вещество для обработки муки: аскорбиновая кислота Е300.
Питательная ценность в 100г продукта: белки – 8,8, углеводы – 66,0г, жиры – 9,9г.
Калорийность 100г продукта 343,0 ккал.
Способ применения: Добавить смесь вместе со всеми сухими компонентами.
Условия и срок хранения: Хранить 6 месяцев с дня фасовки в сухом прохладном месте. Дата фасовки указана на упаковке.
Упаковка: Бумажные пакеты массой 500 грамм (нетто). |
 |
