|
Производитель:компания «Lesaffre», Турция.
НЕВАДА - высококачественные растворимые дрожжи, представляющие собой мелкие частички с пористой структурой. Продукт обладает высокой ферментивной активностью и не требует предварительного растворения перед использованием.
Состав: дрожжи (Saccaromyces cerevisiae), регидратационный агент - эмульгатор.
Дозировка: 1-2% к количеству муки
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки – 50,0 г; жиры – 7,0 г; углеводы – 40,0 г.
Энергетическая ценность – 423 ккал.
Способ применения: Сделать лунку в муке, засыпать дрожжи и присыпать мукой. Исключить прямой контакт дрожжей с солью и водой.
Условия и срок хранения: Хранить 2 года с даты производства. После вскрытия упаковки пересыпать в герметичную емкость и хранить в холодильнике.
Упаковка: Вакуумная упаковка массой 500 грамм (нетто). |
