Применение: смесь для производства хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности из пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки

Дозировка: до 20% к массе муки. 

Состав: мука пшеничная, мука ржаная, «Френч Вилладж» концентрат (отруби овсяные, пшеничные зародыши, мак, солод пшеничный, мука пшеничная набухающая, экстракт ячменный солодовый, глюкоза, эмульгатор, ферменты и др.), ядра подсолнечника, крупа овсяная, семена льна, крупа соевая, крупа кукурузная, соль, пшено, кунжут, пшеничная клейковина.

Преимущества: 

• применения: быстрое и простое приготовление теста для хлеба и булочек из пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки; комплексное обогащение хлебобулочных изделий различными видами зерновых и масличных культур, обладающих высокой пищевой ценностью.

Пищевая ценность в 100гр продукта: белки, г – 14,4; жиры, г – 11,9; углеводы, г – 51,2. 
 Калорийность, ккал – 370. 

Способ применения: Добавить смесь вместе со всеми сухими компонентами.

Условия и срок хранения: Хранить 6 месяцев со дня фасовки в сухом прохладном месте. Дата фасовки указана на упаковке. 

Упаковка: Бумажные пакеты массой 500 грамм (нетто).

• применение: быстрое и простое приготовление широкого ассортимента изделий с пряным вкусом – булочек, пиццы, круасанов и т.п.
• качества: получение высококачественных изделий, обогащенных овощными добавками, с оригинальным вкусом и ароматом. Использование этой смеси позволит Вам обогатить ассортимент хлебобулочными изделиями, которые удовлетворят найвибагливіші вкусы и, безусловно, найдут своего постоянного потребителя.

Производитель: компания «Lesaffre», Австрия.

Многозлаковая  смесь 11 ЗЕРНОВЫХ предназначена для приготовления оригинального ржано-пшеничного хлеба с семенами льна, подсолнечника, риса, кукурузы, проса, овсяных хлопьев, ячменных хлопьев, спельты и сезама. Смесь богата витаминами А, группы В и минералами. 

Хлеб со смесью 11 ЗЕРНОВЫХ улучшает работу кишечника, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, оказывает благоприятное влияние на состояние кожи, волос и ногтей

Состав: пшеничная мука, пшенично-зерновая смесь, соевые бобы, пшеничная клейковина, семена льна, ржаная мука, семена подсолнечника, кукурузные хлопья, овсяные хлопья, спельтовая пшеничная мука, ячменные хлопья, просо, солодовая мука (пшеничная, ячменная), семена сезама, зародыши пшеницы, сухой йогурт, яблочные волокна, сухая сыворотка, аскорбиновая кислота (Е300),  энзими.

Дозировка: 30% - 50% смеси к количеству муки Условия и срок хранения: Хранить 6 месяцев с дня фасовки в сухом прохладном месте. Дата фасовки указана на упаковке.

Пищевая ценность в 100гр продукта:  белки, г –21,9; жиры, г – 9,9; углеводы, г – 45,2.                   
Калорийность, ккал – 366,0.

 Способ применения: Добавить смесь вместе со всеми сухими компонентами.

Упаковка: Бумажные пакеты массой 500 грамм (нетто).

Производитель: Диамант, Австрия 

Описание:  Смесь для приготовления белого мелкопористого хлеба с приятным вкусом и ароматом.

Дозировка: до 20% к массе муки. 

Состав: мука пшеничная, соль, высушенная пшеничная закваска,   гуаровая камедь, мука пшеничная набухающая, молочная кислота, эмульгатор  Е 472е, аскорбиновая кислота.

Пищевая ценность в 100гр продукта:  белки, г – 11,7; жиры, г – 2,2; углеводы, г – 57,9. Калорийность, ккал – 298.