Производитель: компания «Lesaffre», Австрия.

Сегодня в Австрии насчитывается более 300 разновидностей хлебов, среди которых важное место занимают ржаные сорта хлеба со специфическим кисловатым привкусом, который ещё не привычен украинскому потребителю.
В смеси СЕЛЯНСКАЯ РЖАНАЯ отлично сочетаются ржаная, ржано-солодовая, кукурузная и цельная ржаная мука грубого помола. Хлеб,  испеченный из такого комплекса ингредиентов, является низкокалорийным и способствует нормальному функционированию органов пищеварения и выведения из организма вредных веществ.

Состав: ржаная мука, ржано-зерновая смесь, соевая мука грубого помола, цельная ржаная мука грубого помола, ржано-солодовая мука, пшеничная клейковина, соль, специи, лимонная и уксусная кислота, сухая сыворотка, сухая ржаная закваска, кукурузная мука, пшеничная мука, эмульгатор: соевый лецитин, аскорбиновая кислота,  энзими. Количество ржи: 60%.

Дозировка:  25% - 40% смеси к количеству муки

Пищевая ценность в 100гр продукта:  белки, г –17,4; жиры, г – 4,7; углеводы, г – 45,6.                   Калорийность, ккал – 301,5.

Способ применения: Добавить смесь вместе со всеми сухими компонентами.

Условия и срок хранения: Хранить 6 месяцев с дня фасовки в сухом прохладном месте. Дата фасовки указана на упаковке.


Упаковка:  Бумажные пакеты массой 500 грамм (нетто).